Još jedan u nizu keksića... Umesto šećera od gore može se posipati i kokos...
(za 30-ak zvezdica)
125 g putera
80 g šećera
1 jaje
150 g brašna
100 g oljuštenih, mlevenih, badema
1 kašičica kakao praha
na vrh noža sode bikarbone
za dekoraciju:
kristal šećer
Način pripreme:
Mikserom sam dobro umutila puter, dodala šećer pa kada je "pobelelo" i jaje.
Zasebno sam pomešala brašno, badem, kakao i sodu bikarbonu.
Suve sastojke dodala sam u mešavinu putera i mesila dok se sve nije povezalo.
Umotala sam testo u foliju i stavila u frižider na par sati.
Između dva lista papira za pečenje tanjila sam testo, vadila oblik zvezdica, stavljala na pleh (na papir za pečenje) i pekla 12 minuta na 180 stepeni.
Izvadila sam pleh iz rerne, posle par minuta i keksiće iz pleha.
Kada su se keksići potpuno ohladili premazala sam svaki sa malo royal icing-a i posula sa kristal šećerom.
Sačekala sam da se sve dobro prosuši pa ih odložila u limenu kutiju.
12 comments:
Prelijepe su :)
Baš ti je dobra cela serija! Naročito su simpa oni sa tračicom.
Hoćeš li mi odati tajnu divne pločice na kojoj slikaš, tražila sam baš takvu sa rustik ivicama ali ih nisam nigde videla :-)
diivne su!
Vesna sličnu ploču sam i sama dugo tražila a na kraju sam je dobila na poklon ♥
Mnogo su ti lijepi svi keksići koje objavljuješ u poslednje vrijeme... Ne znam koje bih prije pravila, mada ne znam baš ni da li bih uspjela da ih tako divno dekorišem kao ti... Vjerujem da tvoji klinci baš uživaju! :)
Ovi tvoji keksici su dragulj do dragulja!
Baš sam danas takve pločice gledala u Casa dućanu u Italiji - i na kraju ju nisam kupila :( Sad vidim da baš krasno izgleda na fotkama.
Keksići su divni!
Zvjezdice su obavezne na blagdanskom stolu, ove su krasne ! I sviđa mi se što ide mljeveni badem.
Prekrasni su, zbilja blagdanski, ko posipani snijegom :)
prekrasne su!
Uživam u fotkama
Fantasticni su, sak i bez glazure, njam njam :))
Post a Comment