Jaja u paradajzu


Jako jednostavno a tako efektno, dekorativno... i ukusno... Ako volite od gore možete posuti i malo parmezana, jako fino se slaže...




Potrebno je:
(za 3 osobe)

6 paradajza (približno iste veličine)
6 jaja
6 listova buđole
malo soli
malo suvog origana
malo maslinovog ulja


Način pripreme:
Paradajiz sam isekla pri vrhu, izdubila i okrenula "naopačke" da se osedi.



U plah sam stavila malo maslinovog ulja a onda poređala izdubljen paradajz, u svaki stavila po list buđole i jaje. Od gore malo posolila, stavila malo origana i pekla u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.



Ovaj, moj, recept objavljen je u septembarskom broju magazina MEZZE na str. 30-31

Inspirisan ovim receptom FRIKOM je snimio i kratak video pripreme koji možete videti ovde...

5 comments:

Laka kuharica said...

Ideja je zaista više nego odlična. Recimo, divan doručak, ali može i ručak ili večera! A animacija je mrak!

Petra Kranjica said...

Super izgleda.

Zorica Pavlovic said...

Ovo jako volim...ja dodam i svež spanać unutra. Prijatno!!!

Matejka - Life tastes like chocolate said...

Super ideja!

with passion by kras said...

Uauuu... kako to dobro izgleda. Hvala za ideju.

Post a Comment