Jako ukusno i dekorativno meze dekorisano na ovaj način prikladno za Novogodišnju trpezu ali u suštini zgodno za bilo koje okupljanje s tim da pecivo onda ne morate složiti u oblik jelkice već možete napraviti kao venčić ili oblik koji god želite...
Na mnogim stolovima u zapadnom svetu danas će se naći jedan ovakav komad mesa. Ja sam godinama, možda i decenijama 🙈, želela da napravim nešto slično. I uvek se nešto ispreči... U početku nisam uspevala da nađem odgovarajući komad mesa, kasnije mi godinama i nije bilo do toga ali evo ove godine "zvezde su se sklopile" , znala sam gde naći komad mesa i... bacila sam se na posao.
Linzer je toliko poznat keksić da sam se prosto pitala šta sad ja tu da dajem recept za isti 😊. Doduše googlajući za receptom naletala sam na svašta i više nisam znala da li je karakterističan oblik odgovoran za naziv ili sam sastav testa... Ipak kod ovog recepta sam se zaustavila i nisam dalje tražila jer mi se učinilo da sadrži sve ono što sam ja umislila da taj keks treba da sadrži.