Jogurt kiflice

Znam, znam... verovatno već imate svoj provereni, omiljeni, "najbolji na svetu" recept za kiflice, zapisan u staroj svesci ili sačuvan u telefonu. Ali, kao što i sami znate, recepata za kiflice nikad dosta 🙈! Zato mi dozvolite da vam predstavim i ovaj, za koji vam od srca tvrdim da zaslužuje mesto u vašoj kuhinji.

Kada želite nešto čokoladno ODMAH: Sočne čokoladne kocke sa pistać kremom

Svi imamo one dane kada nas uhvati neopisiva želja za nečim slatkim, sočnim i ultra čokoladnim. To je ona specifična "žeđ" koju može da ugasi samo savršena kocka bogatog, toplog kolača. E, pa, za sve takve trenutke, imam rešenje koje se pravi neverovatno brzo i lako, a ukusom obara s nogu!

Predstavljam vam kolač koji je postao instant hit u mojoj kući: raskošne čokoladne kocke sa božanstvenim kremom od pistaća!

Starinska puslica torta

Postoje recepti koji su samo spisak sastojaka i uputstava za pripremu. A postoje i oni drugi... oni koji su ispisani na požutelim stranicama starih svezaka, čije su ivice pohabane od listanja, a stranice ponegde umrljane čokoladom, puterom i ljubavlju. To su recepti koji nisu samo hrana. To su priče, uspomene, zagrljaji i neizbrisivi tragovi onih koje najviše volimo.

Punjene paprike na potpuno nov način: Pečene u rerni sa kobasicom i mozzarellom

Ako volite punjene paprike, ali ste raspoloženi za nešto malo drugačije, onda ste na pravom mestu jer danas zaboravljam na klasičan recept za punjene paprike i dugo kuvanje u saftu i pripremam jednu moderniju, i bržu, verziju?

Proteinske palačinke sa cottage sirom – brzo, lako i savršeno ukusno

Malo drugačije američke palačinke ali jednako fine, mekane i vazdušaste. Specifičnost ovih palačinki je cottage sir koji ne samo da obogaćuje testo proteinima, već mu daje i posebnu, nežnu strukturu gde svaki zalogaj skriva blagu, topljivu kremastost koja dolazi iz malih „jezeraca“ sira, naročito ako ih jedete dok su još tople, sveže sa tiganja.

Brza kuskus salata sa sočnim lososom i kremastim prelivom od humusa / Couscous Salmon Salad

Postoje dani kada je i sama pomisao na uključivanje rerne ili dugo stajanje pored šporeta nepodnošljiva. Ali i u takvim danima želim nešto konkretno, zasitno i hranljivo, ali istovremeno lagano, sveže i šareno. E, pa, za sve takve dane, imam rešenje koje će vas oduševiti: kuskus salatu sa sočnim lososom i kremastim prelivom!