![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSmH2m6lOzKTq3XVWvpDD1OKIejcDruyPmqdJHUR00bjXjXITS6WcxPfq4aKWvcYlfh73qCIvm3dQzQbArRBfD1IvJFZ0igwny9piJ1mE6E7rFSJ0nqH4adnHKbyvc92Uf8GUrJ0wLc1TfVAl4pLbw6B4aIKv9G3nHxubJ7UoqaMMAVxmT5jngGGWcJ4Fk/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_21.jpg)
Malo drugačija i laganija verzija lazanja.
Prvo imala sam 6 listova svežih lazanja što mi nije dovoljno za klasično ređanje pa sam onda motala u rolnu, sekla rolnice i ređala ovako okrenuto na gore… super je dekorativno a jako fino… još ako imate i ovako male "šerpice" za porcije taman…
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEfFtDMi5Z2oiUtx3YuIw5n5CGOJWs29osrWk4YNkYb0nFMCFLnOKz_izSfFjPIhi_pbPClyTVhpA5STcrCuhMB_0bKvE4Bt1UKiOCBc18goNv1D4kO16nDvgEKIGl6BOIEaa9Jg8rGBbHXVbZ8o1WfUrDhwNwX_3X8Fsqun29vdKbfjZrYdShjGT_10ru/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_01.jpg)
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyNH1RGHNZKd8Xaf5TMOfIZbMM7m2zIxdQqSwxH1LM6QYXtiw-5nKm6urhytzMWtMO9OpJsZbv2Lm9nWUelT3rMAnOWMpEA5UxYTBjJUzMxoEy-76OQMyBtSAGgQyPNa4G375upJJBqHlks_76IIZlivGvqOApSwAoKiIL7RdPXBMVpMlVcnP-c1y6Q31c/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_34.jpg)
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHH7Te85fevTD55tDEAIAqaEZT17ikIQJjhU4PBNqU7gYxBSQWslZhg6NR-4zYwjiCRV5mg5z3slisq4e0zpwJ-rxv2t9ZpM86C7NvgZzDVtgg_JddELF8w0ErCgmdSTfnfI0Uv1tLBMq6xMJw6sPOHqAiaMF3WHBLTdG4470OafofCfOMXTozw05Qc2lO/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_08.jpg)
Fil mi je sitan sir, trapist, parmezan i sad dvoumila sam se da li da stavim spanać, rendane tikvice ili dinstane pečurke i odlučila sam se za poslednju varijantu ali svakako sam dodala i tikvice u vidu trakica.
Slaninica nije neophodna ali daje super finu aromu tako da je ne bih izostavila.
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA3o0GNniRfEDDREfpYD_wVJTVYna6Vv628GyZrwC3OF6jlzxIRRyl7ENN8E8bKSg5aXkzOE_9fPqdVj3d8EkvdIOBMqu4PRPvlcPm8o4F2_11TRNJP3-rl8-SnhOwkNJW7azG6Zi1cvhqR26QbliESNlcTJW5XFtOdYek-QPqo2MnHCgQ1sbafVWD6rxJ/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_40.jpg)
Kada je paradajz sos u pitanju ja sam koristila konzervu već pripremljenog sosa ali ako hoćete od nule onda prodinstajte malo luka na malo maslinovog ulja, dodajte oljušten i očišćen seckani paradajz, malo pasiranog paradajza, soli, začina i sve dinstajte 10-ak minuta a zatim nastavite po receptu…
Potrebno je:
6 lista svežih lazanja
1 veća zelena tikvica
100 g tanko sečene pancete
400 g (konzerva) seckanog paradajza
100 ml pasiranog paradajza
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8SRZZd7_nwjo16fBxXZIVbSaemZEP7vClBCdkHq9tdlfkXFPBPos_Va1AUdmHw0PB448OBhR0LKQSXtO_c0K00PV4tYZHuiopxK9fGz75RPrzh_mJIuPDv7lqmw-buLBgf-KGp9b-VOC_FahsrjvCNlZIgIstX5jt7CvdX8_NUmzg_6j1ShyhcdYc4bNw/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_19.jpg)
za fil:
400 g sitnog sira
150 g trapista
30 g parmezana
400 g šampinjona
1 kašičica miksa začina
malo soli, bibera
1 jaje
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGYpj2IYsfClTLyHviqteAVznBMZdM7bLp6a8XxNMHfQqAhFvzFY3-UQjIrC80hX6TtHKS6njhlo5p-aRgMmax9ddvt-ED6rHUMdqKzWzYx5v1FOcrvLfj-5RHsapi-HqvuywaTirgvJVUY-S_Ui6G-65skhzHetE30KH0xcp3V5woYOONIDlvmRE8LXiD/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_44.jpg)
Način pripreme:
Priprema fila: Šampinjone sam iseckala na listiće i propržila na malo putera.
U činiji sam pomešala sitan sir, rendani trapist, parmezan, dinstane šampinjone, jaje i začine.
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm_oHvZZetshH83w4lnXfIgnGak2sBj1gMk-y6tsW-EgHlPGew8EPFNK7P8mV1_ASKguq7wdeIvDkB6kMBzBTsiCGtUj0M5Lv_09pkVmcxR2yCT7QH6oa_gIr0wka5U48O2QziOW0uN4j5ZdxjDFmRSH1L5tfMG2VbhERZx5Gw47E1O53qUCDaFKJI7mxo/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_14.jpg)
Tikvicu sam, po dužini, isekla na tanke trake, posolila i ostavila pola sata da puste vodu a zatim dobro obrisala.
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzERdr7CJPwaxpFavyuW73D1YQLKInQOgKs7Knjlu4O2Q5dK1bJCW-IPIhKu-p7y3oi_Qe8aIQXltmw4lU6A8ApILc95U5t_-hgHbhoimo03fe_m0tJeOfudl7iKbE9vE11KnclV2BNAqHBmkwTZE54IqiFIVlvqZLCvRV8aoozJh24nrXq2T-A6jxBcwx/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_46.jpg)
Ređala sam tri lista lazanja, preko stavila polovinu listova tikvica, polovinu fila i polovinu pancete pa sve lepo umotala i isekla na 6 delova. Postupak sam ponovila i sa druge tri kore za lazanje i sa ostatkom sastojaka. I ne brinite ako vam lazanja malo popuca prilikom sečenja jer kasnije to uopšte ne utiče ni na šta 😊.
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPvvoMzflpbM7jlcmNgHtJeDlMfn8Lc6e5rXOg0dnUHamhsrEnzwI2VmetrjeQAukhhmNkuC3cscF8FZsn6DzalR1SlHsV3Vt5DqVqdwscjezgvQcEGY4FJXXQGiBRNlMXJhRmpMfw372panecKGLag9oI748eAiKfNRhhEAPNJrtuXZnHFqJIwx3GhipS/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_24.jpg)
Na dno posude za pečenje stavila sam sos od paradajza (i malo pasiranog paradajza) a zatim poređala pripremljene "rolnice".
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz82YqA3Jmsbdd9LYGa1y2EVGf3lrUFc_dJnT-6fp_HDO0A332t1Es3L0KBXD0B965F15fPvCG7LDGVFqQapkwGT4hiWL8yxF-iFphz3jsd9ULC6OdC2uJMd3rTPuJOK7N14fzjzuvzdcQNyHzTCkd8NlOUcQdbHPbUsBze6TeOFGT_ucLRt6HFYpUQE3U/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_43.jpg)
Posudu sam prekrila alu folijom i pekla 30 minuta na 180 stepeni a onda sklonila foliju i nastavila sa pečenjem dodatnih 20-ak minuta. Pred kraj pečenja od gore sam posula malo trapista pa još par minuta zapekla. (Ako pečete i u ovako manjim posudicama imajte u vidu da će one biti gotove nešto pre nego lazanja u većoj posudi).
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh493Vx1zVKXJk5w4rfMhAr6voASJTRRFymMA4Qle1XcmcG5EMmcOnxmjPT0oMs9RKBtWpNviZZ2A_wcOKiO9a3IVWrKKXHkkbDAjJQlZkaz2I2aA64AtG6-RDmOTaZIK_XqTuXL86vgMzsjtIpnnwSn3LB556_txA-4_-3SX8P00WdMh3Kc8hJSbxAOiPg/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_20.jpg)
Pri serviranju dodatno sam posula sa malo parmezana i ukrasila svežim bosiljkom te servirala uz zelenu salatu i paradajz.
![Lazanja rolnice sa povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj3Na_Fi77_DNAa4kK4vjOTxNkEeZTGebe2Glw5OS3eQUAI0W_JfqeYANdohq1CxJV5Yjt-qhoA7flBVaHvTYZuJ2fY11xhNiO9faEbmcjvE50emw5LdHSEk2s4gifyXkd2F7-MNdISEZHbCiWxpF_qkrEbSlB06ZsVFg0nVLWJg_V57xTnOY3q92GJkcq/s16000/Povrtne%20lazanja%20rolnice_48.jpg)
0 comments:
Post a Comment