Argentinski škampi sa domaćom pastom sa tartufima

Danas sa vama delim super brzinski recept gde je cela moć u kvalitetu namirnica koje se koriste... a sama priprema je brza i jednostavna... krajnji rezultat deluxe... 

Ne znam da li u LIDL-u još uvek ima da se kupi Deluxe losos u lisnatom testu sa sosom od mirođije ili spanaća (mislim da sam videla, potražite ga u frizu) ali... ne znam šta bih vam rekla... Zaista deluxe hrana koju samo treba ispeći i uživati kao da ste je sami napravili od "nule"... 

Svakako vam predlažem da se pretplatite na Lidlov newsletter i da prelistate katalog koji vam stigne a onda čim neka akcija krene (ponedeljkom ili četvrtkom) svratite u Lidl i obezbedite svoje namirnice jer nema ih uvek i brzo se rasprodaju a ima zaista divnih stvari. I dobro određene stvari se pojavljiju u ciklusima pa i ako ovog puta propustite imaćete ponovo priliku da ih nabavite... Znam da taj sistem kupovine baš i nije uobičajen u drugim radnjama gde sve što imaju imaju uvek ali... kad uđete u "štos" onda vam je to sasvim ok. Imaju i oni, naravno, stalnu ponudu namirnica ali često "iznenade" tematskim koje treba "pratiti"... 😇 

Nego da se vratim na recept. U okviru Deluxe proizvoda pojavili su se i ovi veliki i lepi škampi po super povoljnoj ceni tako da im nisam odolela... Kupila i "zalihu" 🙈 a recept je vrlo jednostavan i brz ... Doduše ako nemate ovu pastu prolazi i svaka druga, sos za pastu možete napraviti i sami od "nule" (napisala sam na dnu posta kako) a i škampe ovog tipa možete zameniti kozicama i dalje ćete dobiti super fino i ukusno jelo... Probajte i javite utiske... 

Napomena: Kratak video pripreme imate sačuvan u highlight na instagramu, na ovom linku (ali mislim da radi samo sa telefona) 😇

Post je nastao u saradnji sa LIDL Srbija, gde su nabavljene namirnice korišćene u receptu...

Potrebno je:

(za 3 osobe)

250 g Deluxe tagliolini paste sa tartufima

400 g Deluxe Argentinskih crvenih škampa

250 ml neutralne pavlake

1 teglica Kania Jogurt & beli luk sosa

malo Deluxe maslinovog ulja sa ruzmarinom

Deluxe miks začina za ribu

2 čena belog luka

50 ml belog vina

Način pripreme:

Pastu sam skuvala prema uputstvu sa pakovanja, procedila sam je pa dodala jogurt sosu i pavlaci, naime kratko sam prokuvala pavlaku i dati sos pa dodala kuvanu pastu i sve dobro promešala.

Škampe sam smrznute stavila u tiganj, prelila sa malo maslinovog ulja, začinila, dodala beli luk i belo vino i poklopljeno kuvala par minuta.

Na tanjire za serviranje raspodelila sam pripremljenu pastu, od gore stavila pripremljene škampe i prelila sosom u kome su se škampi kuvali.

Savet 1: Ako nemate sos od jogurta i belog luka ništa strašno. Sos za pastu napravite tako što u pavlaku za kuvanje dodajte sitno seckan beli luk, malo suvog origana, bosiljka i majorana, po želji i malo parmezana i sve kratko prokuvajte te u sos ubacite kuvanu pastu i kasnije sve po receptu...

Savet 2: Ako ne možete naći ovako velike škampe možete koristiti i kozice... ukus će takođe biti fenomenalan a i nećete se "prljati" dok jedete 🙈.