![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhMXVN-icXRtGMi-jkg4Vskdv-RdvWxz4jp0euPwAkM7z-Xto-tWOxQAYi_o7_GYH0sTBNakz9zyam2oNQGQuU3VwAe-QzA_5h9-ieXuVoQid_fwM3L47bkH27pWQ6_uFx0-RS8ldiUvXD/s1600/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-12.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQsY-qINkrAdi9jCn5H83u9syulwTI1gOGnHJ8IkhEkVEJybYf7NyNSdg4iomh4kHnYAyA45hN675oqbkMkdarAn85j_Qi9yA0k9pQmvKA8tUKJVT7j09vRZ4YEl5cYZiDkEhctpgca9P4/s1600/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-11.jpg)
Nego na FB-u je u toku darivanje knjige na čijoj pripremi sam i sama učestvovala pa ako vas zanjima o čemu se radi kliknite OVDE ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XZHzbYK5u_F8SP4YVZWr-3BU9b6aTk99RJPQ4cMO76r5WqDJLVS6_eXFgulKOJnLoeQePoZQ_OK7wWzJgVSjKVauZgnO0KMDT8uUWSmpC5QsSjfjVvemHmmm8mPkYF0nOikkBZwAa5Va/s1600/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-01.jpg)
Potrebno je:
220 g čokolade za kuvanje sa što većim delom kakao delova
60 g putera
2 jaja
70 g smeđeg šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
90 g brašna
pola kesice praška za pecivo
prstohvat soli
80 g seckane čokolade (opciono)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhuoL_vklszYVd1kHTOAgwp_aTiR9nZWukC9Ik0U4IGk-vQW0Pxq4bxmgIqrMxeQSxIli5RriPouMwatnkKvxBcDRArGJK0hjEjobMokhG_tjOVBDjDLh_hWV9t-LFf7kksAsX7CQkpw4R/s400/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0E0uwwmBEMGfWLYCWEVloSQq-tv22UraPLMRGuwdckkHZszxDmgMEQpZbUy-P8HAsQhbWWc6od5ttMkMDVnXydc6mNEsTxRAtjOQii0W880MQsBwumKjE1sroXttl6UTk5N191di0M9R/s400/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-02.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhStdL59Egku08GN1PdUEsZ2LwXDELnp0bTAjfMa9atHU0Z_4-i-ZZl-XDszWBlZUqaQtapZLxsF2Kj-ZA0toCE5m0kFMdcmmNV9kP9pslYiNDsSR-Xt45torJZdb2PruwxjNYhxRKE3cZY/s400/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-09.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1cd7wyjgbWZpuFi80ZxqZk0ZW7IXYwE53H10_7XooSLvfx26-Aq0wHxBy2hyphenhyphenhBE368qopO2J8G9kgDxepsWf9H8b0_fNytlLmW3FaYW8HrYtPZec2SxNiOu9dEBK0BgvYMju1lQhZZ8b/s400/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-03.jpg)
Način pripreme:
Čokoladu sam iseckala na kockice, dodala puter a onda na pari otopila. (može i u mikrotalasnoj ako imate).
Jaja sam žicom za mućenje umutila sa smeđim šećerom i vanilom, dodala mešavinu čokolade i putera a kada se sve fino povezalo i mešavinu brašna, praška za pecivo i soli i mešala tek da se sve poveže. Ako ćete dodavati kockice čokolade sada ih dodajte, promešajte i stavite smesu u frižider na sat vremena.
Rernu sam zagrejala na 180 stepeni, pleh obložila papirom za pečenje i sa dve kašičice vadila kuglice veličine oraha i ređala u pleh sa razmakom.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqPdf4a9RLlDMn-oG37iWDyEY4JcO3qtorbzvXaqwQztcnUUn7X7aveqqO7X6MpTobry57kPeMNPQfcERhkKJUbO8lnWAxx5bH5HgXeH5LU1LEJGFOxAxH35Y-kel1Vw0cTdir9IL4ac5B/s1600/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-08.jpg)
Pekla sam keksiće 10 minuta a onda izvadila pleh iz rerne, ostavila 10-ak minuta da se keksići prohlade u plehu pa ih pažljivo izvadila na žicu da se ohladi do kraja.
Ohlađene keksiće sam spremila u limenu kutiju i ostavila do serviranja. Ako stoje na sobnoj temperaturi treba ih pojesti u roku od 3 dana a u frižideru mogu stajati do nedelju mada... ne verujem da će uspeti ni da prenoće.
Ohlađene keksiće sam spremila u limenu kutiju i ostavila do serviranja. Ako stoje na sobnoj temperaturi treba ih pojesti u roku od 3 dana a u frižideru mogu stajati do nedelju mada... ne verujem da će uspeti ni da prenoće.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil3ER_qjVsbAf-gNQ5ZPv9PqdAPYjQIav9yiUNxDkVLyUAFH3jFkuCergwYGGubNnWD-Nizq2S9IwTKKruGxlXpSeqync34V5yN9IQno1lWzwaUj7v0AyjK7mXILPy5tRohHWDy1RTpX2D/s1600/Ultimativno+%25C4%258Dokoladni+keksi%25C4%2587i-06.jpg)
Savet: Pazite da se keksići ne prepeku jer trebaju da budu mekani u sredini i ne bojte se ako vam se u prvi mah učini da su "živi", samo ih dovoljno dugo ostavite prvo u plehu a onda na rešetki da se osuše i videćete da su fantastični ;)
4 comments:
Cokolada, cokolada i cokolada! Ovo moram da napravim!
Fora izgledaju a nisu ni skroz prhki
o baš fino izgledaju!
Poslednjeg tmurnog dana (nadamo se) ove sezone napravili ove predivne keksice. Dobri su za imunitet :-) I tako dozvali sunce i bolje vreme!
Post a Comment