![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiywZOowaY1BMnZBA8_IWpwLwrMWjTIuzKQ1_maAYBhHddmtAtZH273nHtvA04mGj4toIGbSRYK9yutcFBWiek6opP_tm6JWeh4wDV2gs4LFJOqPhxoBXXzq4jdQ0lCPlANH6t1JhQFCE/s1600/sladoled+od+lavande.jpg)
Lavanda... obožavam njen miris, boju... tako me vezuje za more, mediteran... i nisam je baš mogla zamisliti u hrani... Navika je da tera moljce a ne da bude začin. Ipak prijatno sam iznenađenja i sladoled od lavande je zaista nešto posebno...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjajH7aYHWngQpQmfGi2GXRj7X7Mk5OGvaREkqGklURaIjG1bt7rFdJ4lTZUDtvSPCikLRdXIDLmB34_XlkHGD0E6QFuATy3EDr5fK9G5BLx4hERykdwGpHUZHSxG-n5Y7LsbLDTtL6piA/s1600/sladoled+od+lavande-05.jpg)
Potrebno je:
(za 4 osobe)
2 žumanca
200 ml mleka
cvetići sa 2 grančice sveže lavande
3 kašike šečera
250 ml slatke pavlake
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaX8sE_kZ26Y6Bmtxn3hy3aQBnT83lQT9tKyNxrX-zmDUiFOcQ_8Ji1FwuYMxSfrAvtEXuggW2BV53-g0n0YSmUEXR0gpF-gVkMA7gqYzNRmZJsHl0vhY6P941QtJ6CmoPQQTrARfm-SA/s1600/sladoled+od+lavande-06.jpg)
Način pripreme:
U lonac za kuvanje na pari stavila sam mleko, cvetiće lavande i 2 kašike šećera pa lagano zagrevala do vrenja.
U međuvremenu u lončetu sam umutila žumanca sa kašikom šećera, da pobele.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZjwGuZAJN8K0QDsrcU5BbQumppZyHSJVVVTPlLtXhpZLn-PwL2fp5mqwanHbhzso1wu2EUrI52_hLgNgIXpDPMKb2EJd8LTa_VyE32WZIycnEunYaunrqUjXgRPj2YeeuU_sKcB7DxtU/s1600/sladoled+od+lavande-01.jpg)
Lagano sam malo po malo sipala mleka u žumanca i stalno mešala a onda sve presula u lonac i na laganoj vatri stalno mešajući kuvala dok smesa blago nije krenula da se zgušnjava.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5RfyCHVzt1fTbv2rwCf4BLcLMHYDQcu9RNB1mBPOrGg2kPeiGwvhfN3bkXcxVKJQpkgLi0BIc_WHt9lZfYv7wIjbv9lWtyqIEEsOEJG9GXl1h8oAulw09npmukrpkIImLuS_LeLZx0o4/s1600/sladoled+od+lavande-10.jpg)
Presula sam sve u hladnu činiju i ostavila prvo na sobnoj temperaturi da se ohladi a zatim preko noći stavila u frižider.
Umutila sam slatku pavlaku, dodala smesu kuvanih žumanaca i sve sipala u aparat za sladoled.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8JU2emfzZgIMwyXt86wU-IneqxgClXob5ROacsQ5Ezt05VLpt2yZ47RdND6pSykuS6NL2ZDI5PRnMSXYXX26bNsuAyJ278Cj2NhugmoPnAocWvPU_vND1NdQw7lISPS52GRDXaiYaWcU/s1600/sladoled+od+lavande-08.jpg)
Uključila sam aparat na nekih 20 minuta i kada je cela smesa postala poprilično gusta premestila sam je u posudu za friz i stavila u isti na sat - dva pre serviranja.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuchqTmGV91kVbg8dfKLCRHsqyujeLvc_qiem8MOxuOy9KimpVEczBbgrUXKraMPrDdDyXFs1a3fXJt4OeR9fqz_HI60N1hORnqBy318Avs9gHnJi2eSq0rzqD0MXb2as5oNQTHIkypl0/s1600/sladoled+od+lavande-04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPGHF_ZangxpxizDlkOAR4TlQ14ybSHFW72SadC_sfgmpxI4HYCa36BNATS_L504vgpsSX9U3EZjjLjcAnR94FgxAfxRW5sxVttbcdwjXY4dnI4T919gR0wmsM0VvjVoS9NzuKoSuF7cQ/s1600/sladoled+od+lavande-03.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg47hVdry82qWC75INkxbEYG_yTDL9ioiiGyIKPcB62lifJwGPNRvbHVV3Vu25QU_QX04556tSd90s1tmtaRg_oz3b0pkDUg1KdROZAezEX4jBO9KuVkwjhhar4MRpTBMPx6zeEdVvL-RE/s1600/sladoled+od+lavande-09.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih2jjDm6kqlM76K659TsSGFyk-bZTM55yPE8qsLABH3Xtv_u8_ru2IvQOQTv-DqmMUxfEBvLKBCyfeL_XM8n71P4DCfm3WJ9z4_LZLwfKvJGe-UN5S5klcaIYmu29HfH7ZPPVCqyh9NO8/s1600/sladoled+od+lavande-07.jpg)
5 comments:
krasan je
Uzgajam lavandu oko kuće i ovo definitivno probam!
Prekrassno :) Ovo mi je jedna od najdražih aroma ikad!
Nisam zapravo nikada lavandu koristila u jelu, ovo mi je super!
Ja radila čokoladni s lavandom.Bio dobar. Ali moram proznati da mi lavanda i dalje nije baš apetitlih u hrani.
Jeka
Post a Comment