![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrCtm07OF5vLbdN0nvgtT5RU8H0Zi-Qy2_6z3q9ANjQbPx7RMM-bYVsjyXgcXrLGO3ts9VI43zAU_NV1f4pZhuS1gs8Cetbgri_BFgbQ_PmLNdUNeLFJLffLDKmPQatArK5I6_JB43XRM/s1600/korpice+sa+borovnicama_16.jpg)
Volim mini tartove, mini varijante su mi zgodnije za serviranje a i opet mogu ih napraviti sa i bez voća jer... ima nas "raznih" ;) Sa borovnicama meni su neuporedivo bolje, i sinkić je bio oduševljen ali džabe kad slatkicu nema šanse naterati ni da proba...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36qVvI0RKtXW5yY1VLgWg9U6iDcnulk85xhm29awWzM-CET9muCFm0XC9OFqbMPyMQHMaqZa53e_zpFh_McWKioE6sezyagt9ICvoxONXGhsxEKmVoL2ewqd4wm0eYfEgR0R-mGl_rDU/s1600/korpice+sa+borovnicama_12.jpg)
(za 12 korpica kalupa za mafine + 2 srcastog oblika)
za testo:
50 g mlevenog badema
250 g mekog brašna
120 g putera
100 g šećera
1 jaje
prstohvat soli
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMGyIJ1emBTguQgORV4cMkOwIPA_TxRTyJnB3tTLJwBG0YH0Am045Jmh6ura9hGoVR4YE-HjHshzk44Ap48Uzp0Svkltg3IabRMauteqWnrQQyEnaT8hiJ6UGwdENoTEVQPRHKNpMNpJU/s320/korpice+sa+borovnicama_01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJrUidP4ZXTLoqpdswZeYeI25D1XajfpZk9a1TPPfEC_uHauTmvRbQqtBo_WGfi94YFvo7cv8AglKbMqeEJEtQ12qv_kDbFdFL1robha6bQNex_RmlqrY0zxEsk7Xagsyli1hx3kindvw/s320/korpice+sa+borovnicama_10.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPwDnbzFi_tpAWdz8KMvjI4mJRfzFDde79xWc3XA4wBR0xMxLJ6VyYy1Vjmy1uswXAJ7fCNxwo4MJmuG1fYowlJ419dFgVuADPuIT-C-FZ7QEKKiy5JC543kOviW8CA2lN5JqhtL-IGXY/s320/korpice+sa+borovnicama_11.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj5OnCXs4zYBa241Wcuv4fTSwunuTFf4dG-peIlbZOeCca3W_c_WlN8SZNmbcoIAUlPKdnajAWOTA7W0RzKWzp76PO6xeK8YwLnKCs7GNfo5h4wn8sFspcWAdq39ci1bGKSjVqvPi9e9A/s320/korpice+sa+borovnicama_02.jpg)
za fil:
200 g planinskih borovnica
2 jaja
250 g slatke pavlake
100 g šećera
1 vanilin šećer
oko 50 g mlevenog badema
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUt4m6S1x8QYEORQHirQmrybEf6Xm2uAwCYazx7ySLIpGU4mTXJgyecyUpkBAOVOdo5_-xSf2yg-b6q-0vN7ez8Co6-fhPvN2OtB6MgLWG0vPRUI4wvH7nQpAUdF6BojPreiEnQHoN_X8/s1600/korpice+sa+borovnicama_17.jpg)
Način pripreme:
U činiju za mešanje stavila sam šećer, mlevene bademe, brašno i prstohvat soli. Sve sam dobro promešala pa dodala kockice putera i viljuškom mešala testo. kada je postalo jednolično mrvičasto dodala sam i jaje i zamesila testo.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebjlsGGFAwVA5LiCloVrZdxLv3R9zXreuMgAGCnNMdqxAilSXnORN6dBv_WSszFF-H7Gxyu5J5g2dU9sGlccU6bAn33wUXe-z3ju2QmjIvbS5bUUUP6tCpozTzrEHgK0DKGbAG34mIJg/s320/korpice+sa+borovnicama_21.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggFdsynQQORE7Nl65bgu-9u_IgRsNAYwbUliA2O_qKkTKDVumdDJ5BLy_QCdtlinb9sby_deSatPf-xNavFl7d9LsFjXf4VUid8zNGNEUNfbLVfUdLaopmcecQvC6AoAw7FaBEY_oDnZ8/s320/korpice+sa+borovnicama_13.jpg)
Kalupe za mafine sam premazala puterom i utisnula testo oblika korpica. Stavila sam testo na sat vremena u frižider da se dobro stegne, izbockala ga viljuškom i pekla 15 minuta na 200 stepeni.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYj8eUAPQQbvQQ5Gs9WlnkVFN6f03BBRJgB2ELsGXHYA96hWZZQKxIv_7jFoiqn0UD4AOB3b1clyFOz2a81V0gFRVrqbc43GzP4pSMnjliW-r8iwd-uAIf02F20iyXfQd5V81sFrn8BgQ/s1600/korpice+sa+borovnicama_14.jpg)
Posle tog vremena u svaku korpicu po dnu sam stavila kašičicu mlevenih badema, pa dve kašičice borovnice i sve zalila mešavinom jaja, pavlake i šećera.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYgS9hHf90vwsLpf8SHBpC9CclpwDL4Ko0QwJj7-Z7LiNP0N6VppbxuGMuv4xUbSPLLvOFHeys59GNUlEwqIOzqOWvk4kxC6pso2kW-q48o_-Nw2k8cG0IJ0Lh4q1yALIxd1moX1SU2sA/s320/korpice+sa+borovnicama_03.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc60lLTkzpS1g2E6E-mXZ9WAINY3oDhesG_pxyKiIHXSHcIJxroy2G246lfc69IPvSM7UnLBW7mKjYga2mPRTg8wKe-RZl4FM91l15vC2cRHyCbeTViN67op2tNZ7uLrHtvInAVJZbmzM/s320/korpice+sa+borovnicama_04.jpg)
Vratila sam u rernu na 20-ak minuta a onda malo prohladila, izvadila pažljivo korpice iz kalupa i potpuno ohladila.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5RP7k83lHPiZEwxdlQlbBf-Ctd4H5l35XjOQ2jgWC2-2Nqjt3VpT8aWIAc5aoC7bWKA-DxCiwDEllpOdJ6a08lZEfjCxyFLBg9wjHGGBBvhARIR5-zcgpRYmYyV3mtxV7lDBJj7_ZsyA/s1600/korpice+sa+borovnicama_15.jpg)
Služila sam ih posute prah šećerom a i sa malo preostalog mlevenog badema.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUlhfrVob70LWRm_B-mNnj6ZZRcbzC9D5_LtJiIjpMgkt4xpjQR8LUMUsR_8IqEqW0t1JpfUkTS2h3tPBkLoM38bG_E7QSeK-kdYPJ7NDfprhqK2xEf3NqvZuTIvKyyF4ie81NGgotqa0/s320/korpice+sa+borovnicama_18.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnchEOiOJL-kXtOSRviaYSxXhSq7RIlfsf6swxLZygzz1eRKxRjibhQ0BWloANyA4xnkfteH8Ehls0wARet2WIfUDyYVKFBro-54179H6e_3av2AZfPa7iiDHsj0W5zUca4s5gzQM1xCg/s320/korpice+sa+borovnicama_19.jpg)
15 comments:
Izgledaju divno! Obožavam borovnice :)
Ma gde si jaje ugurala u žicu za mućenje?! :))))
Korpice su divne, a mogu misliti kako su fine su planinskim borovnicama. Jel slatkica neće korpice ni sa jednim voćem ili samo borovnice ne voli?
Prekrasno izgleda. I jako sočno :).
Sjajno!
baš sam i ja jučer radila nešto s borovnicama, obožavam ih. krasno ti je ovo!
Ovo bih voljela probati! Obožavam borovnice i sve deserte s njima.
Sve redom moji obožavani sastojci, borovnice, badem, .....,i mini izdanje koje isto tako preferiram, kolačić za desetku ! Bilježim i probam. Fotkice su mi i ovaj put super, kolačić izgleda savršeno, a najsimpatičnije mi je jaje zarobljeno u pjenjači :)
Obožavam ovakve pitice. Nikad nisam brala šumske borovnice iako rastu kod nas u šumama. Prekrasne slike.
Pravi!
Pravila sinoć u malo drugačijem obliku! :)
Potrošila sam i poslednji paketić šumskih, ručno nabranih borovnica, a kako već dugo imam na umu ove tvoje tortice...
Odlučila sam da pravim samo jedan veliki tart, ali mi je ostalo tijesta za još par korpica u malim modlama. Predivnog je ukusa, a kombinacija borovnica, badema i vanile (koristila sam ekstrakt) sa mliječnim ukusom pavlake je savršen.
Morala sam dodati još jedno jaje u tijesto (a samim tim i još malčice brašna), jer su bila sitna i nisam mogla umijesiti tijesto, ali kao što vidiš, snašla sam se brzo! :) Malo sam prepekla podlogu, ali to ni najmanje ne smeta ukusu... I podloga i fil su jako ukusni i tortice su za svaku preporuku! :) <3
Milice drago mi je da si isprobala recept, da si se "snašla" ;) i da si zadovoljna <3 (ako ti je testo mrvičasto mogla si dodavati samo kašiku po kašiku ledene vode dok se sve ne spoji mada i ovako ne sumnjam da je bilo fino)
E baš sam blesava! Nekad čovjek prosto zaboravi neke osnovne stvari! Nije mi palo na pamet da dodam ledenu vodu, a uradila sam to hiljadu puta do sad! No dobro... Za sledeći put! :) Moram još jednom da kažem da je tart (iako prepečen) jako jako ukusan i ja nikako da se ograničim! :)
Predivno izgledaju a vjerujem da su i divnog okusa :)
Korpice su divne! Moj dragi (probirac :p), koji ima istancan ukus i reeeetko se odusevi nekom hranom, kako kod kuce tako i u restoranima je za ovaj kolac rekao da je najlepsi na svetu!
Anonymous :)) jako mi je drago da su vam se svidele :)
Post a Comment