![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfQA8r-3PQdipgpLtewf6e4oRAY9PQUxARb5bz8ypTPoV4emnuwVHyZtSaqGyQPlLV7wWmZJAv8q6lo_cEchkoEZvjeDoyAw-7j2FjCgt52GYdhOa5vGRKJjqI1ngg-W3QS0eyvPZGp4Q/s1600/salata+sa+breskvama_12.jpg)
Salatica koja se sprema za 20-ak minuta, ringlu je potrebno uključiti na desetak... i lagan, hranljiv i super ukusan obrok je tu! Uz to svako može slagati salatu po svojoj želji i dodati malo više ovoga ili onoga...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiRykDXmE3bIGykBodBZ29IZiGUU8aasUVi0fE0qmhJ-UI93ZKB7NtrQb520xydqqoyljHAHcOcbKu_IJUdXIyyDI4XNeUwVQmFCuBuxVEDcczBjRDh6oL4sPnt2bGJD9jnflblRM4AJw/s1600/salata+sa+breskvama_19.jpg)
Potrebno je:
(za 2 osobe)
1 velika glavica zelene salate
50 g sveže rukole
2 batka i karabatka
400 g mini paradajza
1 velika glavica crnog luka
3-4 sveže breskve
125 g mozzarelle
šaka badema
1 glavica belog luka
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEintULjmR_gfm0uiYEMsuahfqMoKXAeBJwcxhdTQq3wSQgWX4yAjHa-TZkK_r56uRjA_FxRTxyu9K_I0A5XJ5ZBEFIcxhD0e7d7a9O9JUsIXguIgIHO1DX-yykz1AKPuKf4iN_IASFoNN4/s320/salata+sa+breskvama_01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVH6jlMpn-TCePV6QtGMzxdJGhFVqiAMdaOdOUx1jdGazqZT2ViyAWZI_xtS9rXPLkcYNiY-I71uLi4UIjuR0PBikBPlZCViHhyphenhyphenCHHiL1W6qNWav51i6Pki341qnaYxXkOhgRnYyUI-uE/s320/salata+sa+breskvama_03.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj73X346zgT8S7OIMQg-LXcsytOR2CsKNa1Sxb-QaDcKauHc1Z0hUGhHafyEOvQCDWMZgcjE8sCJo1_bQELZLZJenKZb1epKU1vhleZZIBIvOcz94MGaNst6gIEiqheH3wVZOctVMb2ZQI/s320/salata+sa+breskvama_02.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYhsIvsuZmvrtUNNIpM73JEorN0EjSqqnFi8kitvGaTPJ9ueYnjP4S7feM3nsQ00g5oxO69lbhWYzYPf5ao-jX4VxkPOxS-jPOfGjihMsnBDR6Fpz4znYUr0mvzauFi0uNXpkvpD8dggs/s320/salata+sa+breskvama_09.jpg)
za preliv:
70 ml maslinovog ulja
3 kašičice sirupa od nara
2-3 kašike aceto balsamica
morska so
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpC8CDosKppVIihhGKdOIoy_D4jNoh2FNzGlYVsIg6bFTCjqXL45eX8My-clpi3vBh5uSj5iX754Urq-FgaPqUy0WZt97qswRP_Nh6ZxBmfDI4lUANYf-0pYExQJaG1jvwO6GkbCloaEk/s1600/salata+sa+breskvama_08.jpg)
i još:
50 ml maslinovog ulja
kašika brašna
malo ljute mlevene paprike
so, biber
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhweg_LyTDmbb9y49RAJ7mkeIpPYDv8EoMw4GC-jHwvpJCpRlAHpwbu22MDgCWGNFK-kPYjqiOK-Enz2bbThv9ez2cm4dQtmkbXIBJkO-610ZE4eex3OsY9Ga3ehRzrxDyCkxHXt1Iw_jY/s1600/salata+sa+breskvama_18.jpg)
Način pripreme:
Obe vrste salate sam dobro oprada i osušila.
Meso sam odvojila od koske i kože, iseckala na sitne kockice, posula sa malo brašna, ljute mlevene paprike, soli i bibera.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaFuw0WgghzOHlWOz5NPR91Mkg5jMUxR_qfPewGsxhLYtlLCV-5GIacfFH3Jy-q3OXMmRxvy_SbhXz3yfW4Fq_Hg0g-H5IG47MGu91rRsoFYzncXyO4LgKX648NlREszX_FtyfKoOQDzE/s320/salata+sa+breskvama_04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHqjCK9Eb3FaqKNftJ6kSzrb3cTDgugoUTr5VNa9_JXw9A0cB9daCfW0wg0SF9PfyPIqwp1QbJku_Y1bzhaltuvsfb2Vp7PgA-xWnWvmrouG0RXDtRexWh6VKw5EintZH-A8a3LPano4E/s320/salata+sa+breskvama_05.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjdhyJyVWcbzPldpJi4M6kLk1SYQGXg5rENqnB0huQlUlTGR94zRGcOqF8PgPOaU3WUxRgOEEf7PezxcMJ6Y5qZLSAf9oKrfAfKi0id5bHlA4vIsXcCo6Ay2NcJVJYq31e_7ZE8AL3e8/s320/salata+sa+breskvama_06.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFCxbIaJwBjic6Vv9-wwnpIY7DupipRG89srcLFwsPB3dn9DFwvS_v0ZK3VwSj7ociYKohO2nmmjqf5ylqeeOV7Y2PH2LzMiJ0jlEhqw7LT1as1foN1w1wEHNjIsBlerxydRNSU0ksM3I/s320/salata+sa+breskvama_07.jpg)
U tiganju na maslinovom ulju propržila sam čenove belog luka sečene na pola, dok nisu porumeneli, a onda ih izvadila i na tom ulju ispržila meso dok fino nije porumenelo, izvadila i njega na tanjir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCTYxXd8fbAjwnVU-EZdcxhZSOp1sxYb_mdURYJ55ihMcjZRBwUli0tEarb7B2NrRlPabx0AhYU0JZqXO6Kq1DleqEaAf-3JBNs8otpLx4Ok_skNyxICMDTZ2UI6NQXCLPH3YPDeP3TDU/s1600/salata+sa+breskvama_16.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLa_afqy4w99yD3576hyphenhyphenMzLjbXekAKnWitZn4WR4vRCffrIChs5RRiMjiD3ugccLZHGCGdchG4ktWDD_4hJxZWb73TGq9hL3xiOm8cni8JqXjfBznh5NT_bVahfsOf9yHxuq5WKMnjp-Y/s1600/salata+sa+breskvama_17.jpg)
Zasebno sam iseckala luk na rebarca, posolila i ostavila malo da odstoji a posebno iseckala paradajz na pola, breskve na kriške, mozzarellu na kockice, badem na drupnije delove...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyhYdG2rQ49DDr0LttXe7cHIN5n0kBiP2sFw0ndJdMkfzqyVr-dMyErgN4t01JXESX7-Fs9Awb4XWRm3UCGfWeKggwXab1JA1kCTdal2S6OZR0ExNKskC5vitJHhe1AR1_Xc5_hUK3ho8/s1600/salata+sa+breskvama_11.jpg)
Na tanjire za serviranje svako po volji može da slaže svoju salatu a ja sam je složila ovako: stavila sam malo zelene salate i rukole, breskvica, mozzarelle, piletine, mini paradajza, pečenog belog luka, seckanih badema i sve obilato poprskala dresingom... da prelila sam i sa onim uljem u kome se pržilo meso ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDuv4fCwnPNuw_HR_-tKZdtRiLLUc_OXGkUJJO2UsG03uyY8YJqe_i3045KnznVfBxQ_eVmcshXymL2kA7EzzSFxtmTAbIC7W7aSb4cM322Z6Kstn4OSMqXH0vhkWcmuUzbclLep8pLYU/s1600/salata+sa+breskvama_10.jpg)
Ovaj, moj, recept objavljen je u dvobroju magazina MEZZE na str. 28.29.
9 comments:
sve je predivno...ali, ja nikako nemam hrabrosti za ovakve kombinacije....jednostavno se ne usuđujem ni probati...stara baba :)
Ja jednostavno obožavam salate u kombinaciji voća i povrća. Još kad dodaš i malo mesa, ništa ljepše nakon užasno vrućeg dana, i hranjivo i osvježavajuće da se povratiš u život.
Eeeee, ja sam danas spremala sa piletinom i poromandzom, i još sam natrpala nekih stvarčica...i mom mužu se baš dopala a meni je ta pomorandza nekako štrčala, i rekoh mu - ja mislim da bi bolje išla breskva. Objaviću neki dan, ali ova mi se sad više sviđa :-))
Zanimljiva kombinacija.
Volim takve kombinacije ali ih nažalost retko spremam. Ova tvoja salata je baš po mom ukusu!
Neobična salata koja izgleda stvarno fino :)
Moram priznati da se ne bih setila da napravim takvu kombinaciju, ali kad ti to sve uslikas dodje mi da poruckam i fotkice!:)) p.s. srecan put i lepo se provedite!:)))
Izgleda tako primamljivo! I ukusno i šareno :)
Obozavam voce u salati. Ovo deluje bas mljac:)
Post a Comment