Sušeni i sporo pečeni paradajz

SUŠENI PARADAJZ


Vreme kada paradajza ima u izobilju i kada više ne znate šta sa njim iz bašte možete lepo i pomalo neobično iskoristiti... Napraviti sušeni paradaz... Ako imate mogućnost da ga sušite prirodno na sunco bilo bi savršeno ali ako ne i u rerni se može jako fino osušiti samo je potrebno vreme a ono zavisi kako od rerne tako i od veličine paradajza i možda je iz tog razloga zgodnije sušiti mini paradajz jer mu treba 2-3 sata dok "velikom" treba od 8-12 sati.


Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem



Često je manje-više kako u životu tako i u jelu... Ovo je tipičan primer toga... Često kada krenem da pravim sos  za špagete krenem sa "propržim beli luk na maslinovom ulju" ali ovog puta tu i završim i... rezultat je vrhunsko jelo spremljeno za dužinu vremena kuvanja paste! 



Repete br. 5 je na kioscima...

Evo me...tu sam... ako je neko uopšte i primetio da me nema ;)
Do vaših blogova nisam svaćala više od mesec dana tako da sam prilično ispala iz tokova i ne znam šta se dešava ali ovih dana ću vas obići da vidim kako ste i šta ste fino spremale (spremali)...



Novi broj časopisa REPETE je na kioscima a ja malo kasnim sa objavom onoga što ima od mene... ipak... evo recepata...