Hrskave i sočne pitice bez prženja u dubokom ulju… da moguće je…
Uz to i ceo fil pripremljen je u Philips Airfryeru (zahvaljujući dodatnoj posudi u kojoj inače možete ispeći hleb, pitu, proju, kolač… i koji se zasebno kupuje)…
Sve može… pržite, pecite, grilujte, hrskavo pecite, pa čak i podgrevajte!
Philips Airfryer Premium XXL je više od uređaja. Možete da pripremate stotine jela, svaki zalogaj je podjednako ukusan kao prethodni zahvaljujući tehnologiji Philips Air Flow i dizajnu u obliku morske zvezde. Ravnomerno pripremljena hrana sa svih strana, za savršene obroke svaki put…a hrana pripremljena u njemu specifično je ukusna jer zdravlje nikad nije bilo ukusnije!
A ako vam ponestane ideja za zdrave i zanimljive obroke tu je uvek Philips NutriU tasty Airfryer recipes aplikacija sa knjigom recepata i sjajnim idejama za pripremu obroka pomoću Airfryera. Zavirite u novi svet jednostavne, zdrave i ukusne hrane, sa odličnim idejama za recepte za doručak, ručak, večeru, grickalice, deserte i još mnogo toga. Aplikacija sadrži stotine recepata fantastičnih ukusa. Od savršeno hrskavog pomfrita, piletine, gulaša do zdrave testenine, kolača, nikada više nećete ostati bez ideja za obrok!
Potrebno je:
za fil:
1 veza mladolg luka
1 praziluk
3 srednje šargarepe
300 g mlevenog mesa
1 kašika soja sosa
1 kašičica skrobnog brašna
so, biber
malo maslinovog ulja
i još:
5 debljih kora za pitu
malo maslinovog ulja
mešavina skrobnog brašna sa malo vode
Način pripreme:
Priprema fila: Mladi luk i praziluk sam sitno iseckala a šargarepu narendana na krupnije. Povrće sam stavila u posudu za Philips Airfryer, dodala malo maslinovog ulja, soli i bibera, promešala pa stavila u Airfryer da se prodinsta na 150 stepeni 10 minuta.
Posle tog vremena dodala sam mleveno meso, sve dobro promešala, pojačala temperaturu na 180 stepeni i pekla oko 10 minuta, s vremena na vreme mešajući.
Izvadila sam fil iz Airfryera, sačekala malo da se prohladi pa dodala soja sos i skrobno brašno.
Priprema pitica: Kore sam isekla na 4 dela da dobijem 20 pravougaonika a onda na "ćošak" svake kore stavila kašiku fila i umotala kao na snimku s tim da sam pri kraju koru namazala sa mešavinom vode i skrobnog brašna da se pitice ne "otvore".
U mrežu Airfryera stavila sam jedan sloj pitica, poprskala ih sa malo maslinovog ulja (ili ih premažite) i pekla na 200 stepeni oko 7 minuta, s tim da sam ih okrenula na pola puta.
Postupak sam ponovila i sa ostalim piticama a na kraju ako su vam se predhodne ture prohladile samo ih sve zajedno stavite u Airfryer (u više slojeva slobodno) i zagrejte (200 stepeni 3-4 minuta).
Sosić uz koji ćete poslužiti pitice je po vašoj želji i ukusu ali pošto mi nismo baš zagriženi za kinesku hranu koristili smo neki bbq sos i sos od luka 😇.
0 comments:
Post a Comment