![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-7vRgC6RNCi3QMz8qZjUL6w8cQcJfPJz85PHzPmmOUPhfJRg4sDfqUFalJ70DSSHTU1dflx2r8UTd11yzNPzqy0EIlxvxnic6ixRQRp9iIsZD-hiDRB9oLn3yVkWdcSrgndrKizJQ8gU/s1600/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_04.jpg)
...Svako "zlo" ima svoje dobro... Tako smo mi ove godine osetili proleće na moru... početkom maja... Uz put puno procvetalog drveća i tek prolistalih listića... na vrhovima planina sneg... (čak smo se i grudvali) a na moru tako neka letargija, sloboda, opuštenost, dostupnost... i sve prepuno mirisa procvetalih agruma, bagrema... miris mora jedva da smo i osetili... Jako lepo... jako, jako opuštajuće... i nekako kao da smo u tih par dana "zipovali" celo "obično" letovanje... bilo je jako lepo... i bolno... kao u životu i inače...
...A ljudi kojima je ta lepota svaki dan pred nosom na nju ni ne reaguju... ne primećuju je... eh...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfZJNmkuGwqAqA5wAM09P0s-Rt1kbGeBFpcieEJQZnaxYA9mzA7b589sWm8GrGfaFCmY8cOrhuXh2t5TKykNESw8orItVRuxRWMv2nPjvTaUwYCsiGEEXUkp96ujy3mvEvDBj4PG8nOMM/s320/pogledi_01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJaEuec8F0vNF3Fu8paMC91JIMqz7vNCl96G6YL9mY_fggBiWkvelO9jdl7mi2lApGzptmU85O3rYP2W7VIVSuAmVeY3ZOukJ8W8_TIJ1H0kvgHZ0qZOSAeKE2ZYXMF62sPIMs2v3X6w/s320/pogledi_02.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2yE1VyMJWsKHgfxILeorDyZbyVdsfwkK24wDPDIVKU3PdZ4eo5ekHzde7LpA88zzJVYg7n_tIvZx1oaDxyEV4E3Lx3Qe3B2HY01AMKCOT9oJJvvCF9RXUmW15pTe-0_8rGxs924NdWUo/s320/pogledi_04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlJKr2zbktG6Dhj-VNPR41d7p1A0vLj5U1hz04uERK8wxM0aEUDo8lL9vehdv_hwi245n-DRdJqr9nzuLAYca8f6qOb9ZFBMHuf2ZvHZ77P37XTamigXWBr6eKfIBEsuon-ZescQKrbrk/s320/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_10.jpg)
Što se recepta tiče jedno jako jednostavno jelo... Osnova je pasta s jedne strane i aromatične hlebne mrvice sa druge a sve ostalo stvar improvizacije... Pravo mediteransko jelo...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMqQSFV32to0FiArLESomGsYvlZqcITU1_xXMkBcv0UJ20STMuT_odlFHj0glvb99j1YzeBfrk7mddsrApKJOrK0X_rwsGWUH7s2XrtuikupPc-uTzo6QbpiZGVT9FIqo2NRpLUUWfPss/s1600/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_13.jpg)
I da, ovaj recept šaljem Neveni sa blogom HLEB I LALE u okviru igrice ajme koliko nas je čija je ovomesečna tema hleb.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcOTK5Ypo2VLP0SN9-lvVF3OYTPBAU5BY_bgmgWQzw3DEBZY9BjCWs4p6h-X8ZtN7eVNgFBDVA2jj7Eit8eMu7E6M4yG2KXSou__oqgkipqX8fs_yYBqS9oKo8NtdtY0JnkXWNqG8Wo0s/s320/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_02.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTdQ3zxUgr3ucHtu2gH4PnIZJsoBbypuL04m_HTNhUbswqBrc4-xMpRJmGJGvRIM3csxOwZy7yt3_iKm9vRigHpSSs0_OuJ7TFjPaYlBFzp9nDIHniEyrlb1Xp9NHioUtpfumM3SLh3mk/s320/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_05.jpg)
Potrebno je:
(za 2 osobe)
250 g paste po želji
1 veza mladog luka
2 čena belog luka
200 g bukovača
200 g svežih šitaki pečurki
2 kašike kapra
malo maslinovog ulja
morska so, biber, mlevena ljuta paprika
1 limun
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtbU0BKlnrXGIIGGCT6XEuYs3srPQvjiNEyMReb6IGIvQT2zR34XdODQqkCC2OEC5cyCmCdMrbW3FyecRz-v1SB9MdttUIOofy6Y-dXkeyOSzPfno6fFV8fDTCoRPir1-agkDVjr7eDnM/s1600/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_01.jpg)
za hlebne mrvice:
pola integralnog bageta ili nekog drugog hleba po želji
60 ml maslinovog ulja
2 čena belog luka
morska so, mlevena ljuta paprika
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-C7n0T-I3OTwhc8dFCgvdZrGX2niBA1kKC-6-x1qctrDvBbjZy37p1283klYRT4-PwVu5Vkul1EiiXTu4caPRxPlhdBYIxMKUvIt05z29dPw_w7BLYgxbdWZ81xsJ1Cs0sV9GFs0NbLM/s1600/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_08.jpg)
Način pripreme:
Priprema hlebnih mrvica: U električnu seckalicu stavila sam hleb (star dva dana) grupo sečen a onda pulsno ugrubo iseckala (nisam htela da sve bude fina prezla). Na ugrejano maslinovo ulje stavila sam hleb i stalno mešajući pržila dok hleb nije u potpunosti postao hrskav. Na pola tog puta dodala sam rendan beli luk (može i protišnjen ili sitno iseckan), morsku so i mlevenu ljutu papriku.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9D70nVB6RgJBlcubi-3Zq66LFEMX9lrAgDPknP_g8SpZdcdVQyWEsS-V1OVaTiW2p81ZLD3TqIU0B3PO9UMEaQzIhuQqP5ZDTkujSlAP6HbcP93sxITxnS0DxpwYPRRO-M-UUXINzUZ4/s320/pogledi_05.jpg)
Priprema paste: Pastu sam stavila da se kuva u dosta slane vode prema uputstvu sa pakovanja a u međuvremenu sam pripremila i pečurke. Na malo maslinovog ulja propržila sam na kolutove seckan mladi luk, onda sam dodala bukovače i šitake seckane na kockice, posolila, pobiberila i nastavila sa dinstanjem 6-7 minuta pa dodala kapar, ljutu mlevenu papriku i dobro oceđenu skuvanu pastu. Sve sam dobro promešala, prelila sa malo maslinovog ulja, dodala polovinu pripremljenih hlebnih mrvica i servirala. Od gore sam dodala još malo pripremljenog hleba i limunovog soka.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9D70nVB6RgJBlcubi-3Zq66LFEMX9lrAgDPknP_g8SpZdcdVQyWEsS-V1OVaTiW2p81ZLD3TqIU0B3PO9UMEaQzIhuQqP5ZDTkujSlAP6HbcP93sxITxnS0DxpwYPRRO-M-UUXINzUZ4/s320/pogledi_05.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFM4Unxg9yQXKgCuLfhCU3VmLPafA5-eaehqm9PX3Fc_kmdDpUMOp3S2iHDcJIUusiLw4MpXExP1ETw-RBpDjlWUuUGiobw-nO5CoTCtB-0Puy_4OfwHyQdqHDR99pdaYdJFfWLczS9nc/s320/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_09.jpg)
Priprema paste: Pastu sam stavila da se kuva u dosta slane vode prema uputstvu sa pakovanja a u međuvremenu sam pripremila i pečurke. Na malo maslinovog ulja propržila sam na kolutove seckan mladi luk, onda sam dodala bukovače i šitake seckane na kockice, posolila, pobiberila i nastavila sa dinstanjem 6-7 minuta pa dodala kapar, ljutu mlevenu papriku i dobro oceđenu skuvanu pastu. Sve sam dobro promešala, prelila sa malo maslinovog ulja, dodala polovinu pripremljenih hlebnih mrvica i servirala. Od gore sam dodala još malo pripremljenog hleba i limunovog soka.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXfxRDgAyc2xEdAi_Ctqg_83IK6_ZI3IkoLn5hLPPtp0SyKANGh2GfukG8x6YOk2gp1ztLUCJOv1r_SC2HndsFMjER06uMe92lEDkk9R4ZJLWmu_mSIhljw_2PfC3YuiWIY8j-UGpiN4Q/s1600/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_03.jpg)
Servirala sam uz čašu super finog i osvežavajućeg napitka: U bokal sam stavila malo rendanog đumbira i limunov sok... ostavila malo da odstoji a onda procedila, sipala u čaše sa puno leda, kolutova limuna i listića sveže nane... jako fino i osvežavajuće... Količine po ukusu... ako želite možete dodati i smeđi šećer ali ja volim bez...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicDiqNWzvAw7UDIq-5ve9HYufUYsc6ZRr28JFBJar9VbqH5KkardwkH_ZMTOdOhjGoWCPWWbOLMuJ9E8IKfMjXCczM1ya3IaRuNwb86IiMXnbQi0dKjgy2YOgQ2nfHr4H0n3PtI6SbJZA/s320/pogledi_07.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicDiqNWzvAw7UDIq-5ve9HYufUYsc6ZRr28JFBJar9VbqH5KkardwkH_ZMTOdOhjGoWCPWWbOLMuJ9E8IKfMjXCczM1ya3IaRuNwb86IiMXnbQi0dKjgy2YOgQ2nfHr4H0n3PtI6SbJZA/s320/pogledi_07.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSLMHCzoLOceDoI4V5Lh1nAzkushftH835_iV6gm91PwjiTq6tT_uaM283fNmb15hqOzKK9VTrqqV9ZlIgjZZidjc_D1UJjEFyBTEv5qhp0UHL4KW8kAEN7giSluSya1pF1_7QyG1rIzc/s320/Pasta+sa+gljivama+i+hlebnim+mrvicama_07.jpg)
10 comments:
Jako fino jelo, moj omiljen izbor kad mi se jede nešto brzo gotovo, a pastu zbilja volim :)
I ja volim pastu, a ova kombinacija je baš fina.
Sjajan post, recept i slike, baš sam uživala
Baš sam uživala i odlična ulaznica , krušne mrvice daju neki poseban čar pašti i ja ju volim s ovim dodatkom.
prekrasan post
otkinula sam na recept...kakav mirisan Mediteran :)
Krasan post, recept mi odlično izgleda.
Divan post, savršeno si opisala doživljaj prirode i njene ljepote.
Recept je odličan, penne mi je najbolja tjestenina.:)
O, kako si dobro opisala atmosferu. Da, prava letargija.
A pasta je odlična, pravo letnje jelo.
Eh, Škver=nostalgija :)
Baš zanimljiva kombinacija. Još nisam isprobala, ali namjeravam.
Do sada sam sa krušnim mrvicama radila samo njoke i knedle i to u slatkoj varijanti.
Post a Comment