Igra, koju je pokrenula mamajac, se nastavlja, ovog puta pod istragom je Minjina kuhinjica...
Ovaj blog me, moram priznati, skroz naskroz izludeo... Naime stranice mi se jako sporo učitavaju i onda su to igre bez granica a uz to naslov recepta nije link na recept pa dok ja pronađem stranu gde je samo recept koji želim je dodatna avantura... Ali ajde sad da se manem toga jer blog je pun prepun predivnih recepata... rođendanske torte su me skroz naskroz ostavile bez daha a i ostali recepti su super...
U pokušaju da pregledam čega sve ima i da odaberem šta bi sve mogla probati ovog meseca naišla sam na par recepata koje sam već pravila na isti način pa ću onda krenuti od tih stvarčica a posle preći na ono što sam isprobala baš sad u okviru igrice...
Dulce de leche
Ovu kremu sam i sama pravila po istom ovom receptu samo što sam pravila od 1 l mleka i onda sve proporcionalno manje... I moja jedina napomena je da sledeći put neću staviti sodu bikarbonu jer ja nisam primetila da mi je krema potamnela već je postala nekako sipkava... izgubla mi je onu savršeno kremastu strukturu i nekako se blago-blago szrnavila (bože koji mi je sad pa ovo izraz)... tako da ja definitivno više ne stavljam sodu bikarbonu...
Kiflice od bundeve
Ove kiflice sam pravila i oduševile su me jer su tako mekane i skroz naskroz božanstvene :) ...
Krem od patlidzana
Na vrlo sličan način i ja ga pravim... nekad dodam malo kapra ili maslina ili baš kao kod Minje u receptu i sve u svemu svima toplo preporučujem jer je namaz super... Može se mazati na hleb, kreker ili kako već... može fino ići i uz meso sa roštilja... Ma mi ga koristimo zaista često i na razne načine...
Karađorđeva šnicla
Na identičan način rađena pre izvesnog vremena... I super je, šta drugo reći...
Pečeni paradajz sa jajima
Ovo sam vrlo slično pravila i sve varijacije na temu su mi super... Jako fino i lagano letnje jelo... odožavamo ga...
Punjene piroške
Ovo je Minjin recept koji sam davno isprobala i koji me baš oduševio jer piroške iako se peku u dubokom ulju uopšte nisu masne i zaista su savršene...
Pohovani plavi patlidžan sa kaškavaljem i šunkom
Ovo sam isto pravila, mislim da je MiraMartinetti sa coolinarike imala sličan recept i zaista je fantastično pa svima toplo preporučujem...
Uskršnje zeke
Ovaj recept sam videla kod Strufne, kao i Minja uostalom, i zeke sam pravila prošle godine... deca su bila oduševljena :) ...
A evo sada i recepata koje sam isprobala ovog meseca u okviru igrice...
Zapečeni spanać
Ja sam koristila malo užu činiju pa je cela stvar ispala višlja i vlaznija ali tako sam i htela... Nije pisalo koliko se peče pa sam ja pekla 30 minuta na 200 stepeni a onda od gore razbila 3 jaja i pekla još jedno 10-ak minuta tj. tek toliko da belanca pobele ali da ne postanu onako glatko-gumasto-tvrda već da žumanca budu fino tečno jer mi tako volimo... I jako je fino i lagano jelo...
Moje velike panzerotte
Spolja hrskavo, od dole još lepše hrskavo (margarin čini svoje), unutra mekano i sočno i jednom rečju savršeno...
Biće toga još...
U pokušaju da pregledam čega sve ima i da odaberem šta bi sve mogla probati ovog meseca naišla sam na par recepata koje sam već pravila na isti način pa ću onda krenuti od tih stvarčica a posle preći na ono što sam isprobala baš sad u okviru igrice...
Dulce de leche
Ovu kremu sam i sama pravila po istom ovom receptu samo što sam pravila od 1 l mleka i onda sve proporcionalno manje... I moja jedina napomena je da sledeći put neću staviti sodu bikarbonu jer ja nisam primetila da mi je krema potamnela već je postala nekako sipkava... izgubla mi je onu savršeno kremastu strukturu i nekako se blago-blago szrnavila (bože koji mi je sad pa ovo izraz)... tako da ja definitivno više ne stavljam sodu bikarbonu...
Kiflice od bundeve
Ove kiflice sam pravila i oduševile su me jer su tako mekane i skroz naskroz božanstvene :) ...
Krem od patlidzana
Na vrlo sličan način i ja ga pravim... nekad dodam malo kapra ili maslina ili baš kao kod Minje u receptu i sve u svemu svima toplo preporučujem jer je namaz super... Može se mazati na hleb, kreker ili kako već... može fino ići i uz meso sa roštilja... Ma mi ga koristimo zaista često i na razne načine...
Karađorđeva šnicla
Na identičan način rađena pre izvesnog vremena... I super je, šta drugo reći...
Pečeni paradajz sa jajima
Ovo sam vrlo slično pravila i sve varijacije na temu su mi super... Jako fino i lagano letnje jelo... odožavamo ga...
Punjene piroške
Ovo je Minjin recept koji sam davno isprobala i koji me baš oduševio jer piroške iako se peku u dubokom ulju uopšte nisu masne i zaista su savršene...
Pohovani plavi patlidžan sa kaškavaljem i šunkom
Ovo sam isto pravila, mislim da je MiraMartinetti sa coolinarike imala sličan recept i zaista je fantastično pa svima toplo preporučujem...
Uskršnje zeke
Ovaj recept sam videla kod Strufne, kao i Minja uostalom, i zeke sam pravila prošle godine... deca su bila oduševljena :) ...
A evo sada i recepata koje sam isprobala ovog meseca u okviru igrice...
Zapečeni spanać
Ja sam koristila malo užu činiju pa je cela stvar ispala višlja i vlaznija ali tako sam i htela... Nije pisalo koliko se peče pa sam ja pekla 30 minuta na 200 stepeni a onda od gore razbila 3 jaja i pekla još jedno 10-ak minuta tj. tek toliko da belanca pobele ali da ne postanu onako glatko-gumasto-tvrda već da žumanca budu fino tečno jer mi tako volimo... I jako je fino i lagano jelo...
Moje velike panzerotte
Spolja hrskavo, od dole još lepše hrskavo (margarin čini svoje), unutra mekano i sočno i jednom rečju savršeno...
Biće toga još...
11 comments:
Najvrednija si inspektorka i ovog puta! Ja sam Minjin blog precesljala uzduz i popreko, ali verovala ili ne, uspela sam da promasim neke od ovih recepata koje si ti pravila :)
Druga po redu fotka pohovanog plavog patlidzana je fenomenalno ukomponovana!
Zaista si nevjerovatna. Toliko si toga isprobala, a još ovo nazivaš samo prvim dijelom. Čestitam
prelijepa prezentacija sa savrsenim slikama, jako si bila vrijedna!
svaka čast vridna si, sve izgleda jako lipo:))
a ja još nisam odlučila šta ću! :)) stvarno si vrijedna, nema što ;)
Auuu, sta si ti sve spremila! Ja ni pocela nisam! Prelepo ti je sve, one piroske izgledaju skroz ludo, a i patlizdan, a i... :)
Svaka ti čast, stvarno si vrijedna ko pčelica =)
Zaista mi se jako sviđa sve što radiš i zato ti dodjeljujem još jednu nagradicu koju možeš pokupiti na mom blogu, nadam se da će ti se svidjeti =)
Maslinka ti se uvijek jako potrudiš i imaš nevjerojatne rezultate, sve izgleda apsolutno divno! :)
ti si se potrudila, zaista, ja sam stvarno veliku hrpu isprintala, nešto sam već probala (ali još nisam stigla objaviti), nešto ću još probati, ali još će ostati velika hrpa toga što neću stići u okviru ovog mjeseca, no ima i kasnije vremena
baš si bila vrijedna, sve ti je ispalo divno, baš mi je gušt gledati sve uradke i fotke! :))
zaista, maslinka se uvijek najvise potrudi medu nama.:)
ja sam tek pocela s "istragom" i ovo sto sam do sada probala je jako fino.
kao i palachinka i meni su neki od ovih recepata promakli iako sam blog procesljala uzduz i poprijeko>:))
Post a Comment