Čorba od tikvica i celera

Volim razne vrste čorbica ali ponekad i neka sasvim obična raznim "dodacima" postaje malo drugačija i neobičnija... Taj "ukras" na čorbici nije samo ukras već joj mnogo daje na ukusu, strukturi, svemu... A imala sam već dosta raznih varijanti tih "ikebana"... Ovog puta evo kako sam je napravila...

Čorbast pasulj sa rebrima

Ovaj post je već neko vreme u draft-u i čeka svoj trenutak... Uvrtela sam u glavu da ću ga objaviti kad padne prvi sneg... a ono... jesen kao proleće... Ali dobro, konačno je došao i taj dan :)
Klasičan čorbast pasulj... recept nikad na odmet za one koji se tek upoznaju sa kuvanjem...

Losos sa sosom od kapra (video recept)

"...Kao sunce na izlasku

Moja duša tebe netremice gleda

Kao jedino oko.

Ti ličiš na uzvišeno nebo,

Ja ličim na beskrajno more

A između pun mesec plavi..." (Ti i ja -Tagora)

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥