UVAC II - Sjenička jagnjetina

(Uvac I)(Uvac II)

A kako stići do Uvca? Pa sad zavisi s koje strane mu "prilazite", ako idete iz Beograda onda vam treba gotovo 5 sati i to baš i nije najbolja varijanta za jednodnevni izlet. Bolje je da odsednete negde u kraju i da mu se malo više posvetite. Bilo kako bilo kad idete putem od Sjenice prema Ivanjici na nekih 8 km puta dolazi se do mesta gde se Kanjevska reka uliva u Uvačko jezero. 

UVAC I - Sjenička pita koturača sa zeljem

(Uvac I)(Uvac II)

Toliko dugo smo planirali da posetimo Uvac i toliko puta bi se uvek nešto isprečilo da na kraju više ne znam da li je to bio samo prelep san ili smo taj nezaboravan dan zaista proživeli ;)

Svinjski medaljoni sa šampinjonima

Svinjski file je komad mesa koji za kratko vreme možete pretvoriti u vrhunski obrok. Mekano je i sočno samo pazite da ga ne prepečete - kuvate, da ne izgubi mekoću i sočnost ;)