Ultimativno čokoladan, sočan, bogatog ukusa i neodoljivo aromatičan! Ovaj kuglof je sve ono što od jednog pravog čokoladnog deserta očekujem, a ono što ga čini posebno zanimljivim jesu Favorina proizvodi koji mu daju dodatnu punoću, čokoladnu notu i poseban praznični karakter.
Zato, ako ste ljubitelji čokolade i sočnih domaćih kolača, sačuvajte ovaj recept. Verujem da će ovaj kuglof vrlo lako pronaći svoje mesto na vašoj prazničnoj trpezi, ali i u svim onim običnim danima koje želite da učinite malo lepšim.
Sve potrebne namirnice za pripremu ovog jela, po povoljnim cenama, možete naći u Lidlu. Isplati se.
Potrebno je:
3 jaja
125 g putera
60 g šećera
40 g ulja
150 ml mleka
150 ml jogurta
100 ml kafe
100 g Favorina Trafl pralina sa kakaom
250 g brašna
1 prašak za pecivo
50 g kakao-a
100 g Favorina kandiranih badema
za preliv:
125 g Favorina nugat kockica u slojevima
malo Favorina badema prelivenih čokoladom
ribizle ili slično bobičasto voće
po želji može i malo šlaga ili kugla sladoleda
Način pripreme:
U činiji sam promešala jaja, otopljen puter, šećer, ulje, mleko, jogurt i otopljene trafl sa kakaom.
Zatim sam dodala brašno, prašak za pecivo, kakao i mlevene kandirane bademe pa sve blago promešala.
Smesu sam izlila u kalup za kuglof i pekla u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta tj. dok čačkalica probodena kroz sredinu kuglofa nije izašla suva.
Kuglof sam ostavila u kalupu da se malo prohladi a zatim ga prevrnula na tanjir.
Od gore sam prelila otopljenim Favorina kockicama u slojevima… i ukrasila sa malo čokoladnih badema.
Kuglof sam servirala sa malo ribizla i šoljicom kafe… Prijatno!
0 comments:
Post a Comment