Punjene paprike na potpuno nov način: Pečene u rerni sa kobasicom i mozzarellom

Pečene, punjenje, paprike

Ako volite punjene paprike, ali ste raspoloženi za nešto malo drugačije, onda ste na pravom mestu jer danas zaboravljam na klasičan recept za punjene paprike i dugo kuvanje u saftu i pripremam jednu moderniju, i bržu, verziju?

Proteinske palačinke sa cottage sirom – brzo, lako i savršeno ukusno

Proteinske palačinke sa cottage sirom

Malo drugačije američke palačinke ali jednako fine, mekane i vazdušaste. Specifičnost ovih palačinki je cottage sir koji ne samo da obogaćuje testo proteinima, već mu daje i posebnu, nežnu strukturu gde svaki zalogaj skriva blagu, topljivu kremastost koja dolazi iz malih „jezeraca“ sira, naročito ako ih jedete dok su još tople, sveže sa tiganja.

Brza kuskus salata sa sočnim lososom i kremastim prelivom od humusa / Couscous Salmon Salad

Brza kuskus salata sa sočnim lososom i kremastim prelivom od humusa

Postoje dani kada je i sama pomisao na uključivanje rerne ili dugo stajanje pored šporeta nepodnošljiva. Ali i u takvim danima želim nešto konkretno, zasitno i hranljivo, ali istovremeno lagano, sveže i šareno. E, pa, za sve takve dane, imam rešenje koje će vas oduševiti: kuskus salatu sa sočnim lososom i kremastim prelivom!