Mafini sa borovnicama i bademom / Blueberry Muffins

Volim miris borovnica dok pečem kolač sa njima jer tako božanstveno mirišu... Valjda zato u poslednje vreme i pravim puno slatkiša sa borovnicama ;)...

Ovog puta stavila sam ih u mafine, tako meke, vazdušaste, sočne i mekane i sledećeg dana... Super fina kombinacija badema, borovnica i hrskavog posipa sa cimetom...

Probajte i javite utiske...

Kremasta pasta sa biftekom

11 godina... 11 godina je prošlo od prve objave na blogu... Ove objave (klik)... Vreme tako brzo prolazi... Gotovo zastrašujuće...
I nema kolača za slavlje ili nešto slično, mislim nema ni slavlja samo obeležavanja a ova pasta je baš takva... "obična" a u stvari jako specifična i posebna... Dostojna i najsvećanije trpeze... Doduše umesto bifteka možete koristiti i svinjski ili pileći file ;)
Probajte i javite utiske...

Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom / Blueberry Danish with Mascarpone

Neverovatno sočna i aromatična pletenica. Slojevitost struktura i ukusa u svakom zalogaju pa tako imate hrskavost lisnatog testa i badema te karamelizovanog šećera i sočnost mascarpone sira i borovnica... Blaga kiselost, slast... Ma eksplozija ukusa u svakom zalogaju...