Kukuruz pečen u rerni


Sasvim jednostavan recept... nekom možda uobičajeni način spremanja istog ali za mene totalno otkriće i... oduševljena sam načinom pripreme i ukusom i... mislim da je ovo najbolji "kuvani" kukuruz ikada pa ako ste ljubitelji istog a niste pravili ovako probajte i nećete se pokajati :)



Potrebno je:

kukuruz šećerac u klipu sa sve svilom i spoljnim listovima
so
puter


Način pripreme:

Kukuruz sam očistila od spoljnih, uvelih, listova i malo skratila svilu koja viri pa sam ga potopila na pola sata u hladnu vodu.
Izvadila sam iz vode, stavila na rešetku rerne (uobičajena visina) i pekla na 200 stepeni oko 45-50 minuta.

Izvadila sam kukuruz iz rerne, malo sačekala da se prohladi da bi ga mogla dirnuti, skinula koru i svilu, namazala puterom, posolila i uživanje je moglo da počne...
Zaista jednostavan a predivan način spremanja kukuruza...


Pravila ga je ROTKVICA...



Ovaj, moj, recept objavljen je u petom broju časopisa REPETE...

7 comments:

mimihumi said...

Upavo jedem kukuruz :))) ali kuvan u vodi. I za mene je ovo otkriće , moraću da probam...

maslinka said...

probaj, probaj pa javi kako ti se svidja :)

branka said...

Jednostavno i apsolutno savrseno ;))

Monika said...

vidiš, ovo mi nikad ne bi palo na pamet :) inače sam više za pečeni nego kuhani kukuruz, ali ovo se mora probati :)

Vera said...

Svi volimo kukuruz,ovo je nesto novo za mene!

Simma said...

Izuzetno jednostavan i čist način pripreme, kukuruz kao sa reklame. Hvala na receptu.
Samo mali trik za mazanje putera na kukuruz, koji sam video u jednom filmu. Puter namažete na parče hleba (ja obično koristim onaj kupovni tost), uzmete klip kukuruza dok je još vruć, i izvrtite ga po hlebu, dok se ne natopi kako treba. Hleb posle namžete nečim, čisto da se ne baci.

Tiens dodaci ishrani Tianshi said...

Vidi se da je kukuruz hibrid a nekad se za takvo uživanje sejao beli kukuruz.

Post a Comment