Sorbet od breskve


Voće servirano na malo drugačiji način...


Potrebno je:
(za 3-4 osobe)

500 g zrelih breskvi
100 ml šećernog sirupa
100 ml ruma



Način pripreme:
U blender stavite oljuštene i od koščica odvojene breskve, šećerni sirup i rum pa sve dobro smiksajte.
Prespite smesu u plitku posudu pa stavite u friz. Svakih 30-40 minuta promešajte viljuškom da se sve ne pretvori u "grudvu leda". Kada se sve zaledi ali bude sipkavo i prozračno gotovo je.
Servirajte po kuglu sorbeta na polovini breskve.

Napomena: Ako će jesti i deca rum ramenite sa sokom jedne narandže.

4 comments:

Laka kuharica said...

Odlično, zanima me samo može li se ovo miješanje svakih pola sata zamijeniti miješanjem u aparatu za sladoled?

Ja u kuhinji... said...

Laka kuharica: Naravno da može, tad je i bolji... mešaš ga oko pola sata dok se vidno ne zgusne a onda ga staviš u friz na još jedno par sati i onda serviraš.

Petra Kranjica said...

Odlično izgleda!

Branka - byB said...

Super ljetna poslastica, nisam još pravila sorbet od bresaka koje volim i sigurno ću ga probati !

Post a Comment