Kajgana sa lisičarkama i kajmakom - Sedlena greda (Durmitor)


Planina (čitajte "priroda") nas uči mnogim stvarima, pokazuje nam svoju najlepšu ali i najsuroviju stranu i samim tim nas upoznaje sa našim najlepšim osećajima i najvećim strahovima... A mi? Mi je trebamo osluškivati i "pratiti" tj. prepustiti joj se kada osećamo da je vreme ili biti jako pažljivi i suzdržani takođe kada osetimo da je vreme.

Ultimativno čokoladni banana hleb / Double Chocolate Banana Bread


Kad vam par banana stoji u frižideru "čitavu večnost" jedan od najjednostavnijih načina da ih utrošite je da napravite super brz i zdrav sladoled sa istim (evo jedne i još jedne varijante) ali i ultimativno čokoladni banana hleb je super rešenje...

Tandoori piletina / Tandoori chicken


Još jedna jako fina i aromatična varijacija na temu piletine... Marinada od jogurta i mirisnih začina je pun pogodak... Piletinu možete peći u plehu s vremena na vreme okrećući je (i po želji još malo premazivati marinadom) ili u tučanom tiganju gde prvo zapečete piletinu na ringli s obe strane a onda stavite tiganj u rernu i opet s vremena na vreme okrećete. Bilo kako bilo piletina pripremljena na ovaj način je neverovatno sočna i aromatična...

Pastirska pita od pečuraka / Mushroom Shepherd’s Pie


U suštini prilično klasičan recept za "pastirsku" pitu samo što sam ovog puta umesto mlevenog mesa koristila pečurke...
Ako izuzmete slaninicu dobićete jelo pogodno i za one koji ne jedu meso a uz male izmene u pireu može biti i u potpunosti posno :).

Piletina sa 40 čenova belog luka / Chicken with 40 cloves of garlic + DARIVANJE


Oni koji su pekli beli luk u rerni (onako u glavici, preliven sa malo maslinovog ulja, i umotan u foliju) znaju koliko se taj beli luk mekan, kremast, blag... koliko se razlikuje od svežeg... i njih sigurno neće iznenaditi čitavih 40 čenova u ovom receptu... 
Možda je malo davež očistiti toliko belog luka ali i nije (pročitajte savet na kraju posta)... U suštini jako jednostavno jelo a ukus je potpuna eksplozija savršenstva...