Flan / Crème caramel


Odavno mi je ovaj slatkiš na listi za isprobavanje ali nikako da stigne na red. Par sasvim jednostavnih sastojaka koji ako su kvalitetni čine ovu poslasticu savršenstvom bez mane (po mom ličnom ukusu).
Mleko koje sam koristila je organsko, jedino sa tim sertifikatom u Srbiji, jaja domaća i savršen desert je tu. Osnovni recept svaki put možete "obogatiti" začinom koji će ga učiniti drugačijim: cimetom, korom narandže, listićima ruže, cardamomom, lavandom, kafom... 


 

Pileći ražnjići sa ananasom / Hawaiian Chicken Kebabs


Kada sam u ovom postu pokazala kako očistiti i iseckati ananas ako nemate spravu za tu funkciju javio mi se čovek iz Pravi poklon i zatražio adresu ;) Kroz par dana ova super zgodna spravica stigla je u moje ruke. I iako sam, iskreno, poprilično skeptična sa svim tim spravama (a ponekad je i prostor kriv za to što ne razmišljam o njima), svidelo mi se kako u dva poteza dobijem kriškice ananasa spremne za upotrebu. Hvala Pravi poklon na poklonu :)

Salata od kukuruza i tikvica


Lagana salatica koja se može jesti topla kao dodatak nekom grilovanom mesu ili hladna kao samostalan obrok kod kuće, na plaži, u prirodi... Priprema je krajnje jednostavna i zahteva samo 15-20 minuta vašeg vremena.

Tagliatelle sa povrćem


Lagana i zdrava pasta za čiju pripremu vam treba 15 minuta tj. dok se skuva pasta gotovo je i sve ostalo. Idealno za letnje dane... Ako želite postan obrok samo izostavite feta sir a ako ne volite ljuto nemojte staviti ljutu papričicu ;)

Limunada sa lavandom


Nova nota svima poznatog, osvežavajućeg, napitka. lavande u ovo doba ima i sveže pa je možete ubrati i negde uz put a naravno da možete koristiti i suvu... Jako fino i osvežavajuće!

Bruschetta sa grilovanim breskvama / Bruschetta with grilled peaches


Lagan letnji obrok za čiju pripremu vam ne treba mnogo vremena i stajanja pored šporeta a dobijate vrhunsko zadovoljstvo u spoju raznih ukusa, tekstura...

Resavska pećina - Semifreddo od čokolade


Kao što sam pomenula u predhodnom postu, kad krenete do vodopada Lisine obavezno svratite i do Resavske pećine i uživajte u čudu prirode (put možete videti ovde). Boravak u pećini je potpuno čaroban, stalaktiti i stalagmiti potpuno ostavljaju bez daha posebno kada znate da je za 1 cm te lepote potrebno 1000 godina! I pošto je temperatura u pećini tokom cele godine 7 stepeni, ako idete leti, potrebno je da ponesete jakne.

Vodopad Lisine - Pastrmka u belom vinu sa bademima


Lisine su jedno od mesta u "okolini" gde možete provesti prelep dan a ne treba vam specijalna fizička kondicija tj. možete ići i sa malom decom ili starijim članovima porodice. Mesto je fino ušuškano u prirodu, voda na sve strane teče i hladi vruć letnji vazduh a i huk vode nekako oporavlja dušu i telo.