Sorbet od dinje


Osveženje koje možete jesti bez griže savesti :)



Potrebno je:
(za 4 osobe)

1 manja dinja (od 1 kg)
1 limeta
2-3 kašike meda


Način pripreme:
Dinju sam očistila od semenki i spoljne kore, stavila u električnu seckalicu i smiksala zajedno sa sokom i korom jedne limete i malo meda. (količinu meda prilagodite svom ukusu i slatkoći dinje).


Smesu sam presula u aparat za sladoled i hladila je 20 minuta a onda kada je postala poprilično čvrsta preručila sam je u metalnu posudu za friz i odložila je u isti na par sati.
Servirala sam je sa malo sveže dinje.

16 comments:

mignonne said...

Fantasticno izgleda, isprobavam prvom prilikom.:)) p.s.hvala na svim diiivnim recepticima.:)

Anonymous said...

Primamljivo izgleda.Nisam nikad koristila limetu.Šta je to ?Ako je nema kod nas može li je nešto zamijeniti.Hvala.

Ja u kuhinji... said...

Anonymous: Umesto limete možeš koristiti limun.

Tamara said...

jako dobro i osvježavajuće! ova posudica mi je mrak :)

Anonymous said...

Hvala puno........................................

What's for dessert? said...

Ne volim dinju, a naviknuta sam gledati samo one narančaste, tako da mi je boja ovog sorbeta fantastična

Laka kuharica said...

Prezentacija za polizati očima, a ovo probam!

demi said...
This comment has been removed by the author.
Ja u kuhinji... said...

demi može se napraviti i bez aparata samo onda trebaš biti blizu friza i svakih 15-20 minuta do 30 minuta promešati viljuškom celu smesu do onog trenutka kad sva ne bude kao "pesak", e onda je gotovo... Najbolje je to raditi u nekoj što plićoj posudi jer će onda ići najbrže.

demi said...
This comment has been removed by the author.
Ja u kuhinji... said...

demi sorbet je po pravilu ledast jer je to samo voće bez bilo čega kremastog u sebi tako da ne može proći bez istih. A što se temperature tiče kućni zamrzivači po pravilu nisu idealna kombinacija za sladolede jer malo više hlade ali ako imaš aparat za sladoled i napraviš isti u njemu i posle držiš par sati u frizu on je tačno odgovarajuće temperature a i većina ovde prikazanih se fino vadi posle par minuta držanja izvan frižidera mada ti na bazi jogurta budu tvrđi i treba im malo više vremena da se "opuste"...

demi said...
This comment has been removed by the author.
Ivana Trifunovic said...

Da li možete, molim Vas, da mi kažete koju seckalicu koristite. Inače, sve što napravite izgleda fantastično.

Ja u kuhinji... said...

Ivana Trifunovic seckalica mi je neka ovakva: http://www.interprom-bosch.rs/proizvod/kuhinjski-aparati/aparati-za-pripremu-hrane/multipraktik/bosch-multipraktik-mcm2050/?id=4039 ali nije neophodno da je baš takva... može i ona neka manja tipa: http://www.nonstopshop.rs/i-2553/seckalica-bosch-mmr-0801

Ivana Trifunovic said...

Hvala! Planiram da kupim neku stvarno dobru pošto mi je prva trajala 7 godina, a ova druga mesec dana. Pozdrav!

Ja u kuhinji... said...

Meni je Bosch dobar u svakom slučaju i mislim da će trajati ako se za njega odlučiš :)

Post a Comment