Domaći cmok sladoled


Potrebno je:

250 ml slatke pavlake (možda i manje)
2 kašike šećera
1 narandža



Način pripreme:
Slatku pavlaku sam umutila sa kašikom šećera i manje modlice napunila istom, stavila štapiće pa u friz na smrzavanje.
U lonče sam stavila sok i koru narandže sa kašikom šećera i kuvala dok se tečnost nije prepolovila, pa ohladila.


U ohlađeni sirup dodala sam kašiku-dve slatke pavlake (one umućene, preostale) i sve dobro promešala.
Veće kalupe sam napinila do pola i na 15 minuta stavila u friz.
Vadila sam smrznutu pavlaku iz manjih kalupa i stavljala ih u veći, onako na sredinu i opet u friz dok se sve dobro nije stislo.
Pred serviranje malo stavite kalup pod mlaz vrele vode i sladoled će lako izaći.


Savet: Može se desiti da kada stavite štapić sa slatkom pavlakom u veći kalup on poželi da izađe iz tečnosti i zato pripremite lepljivu traku da ga blago zalepite preko i ne dozvolite mu da izađe, a onda stavite u friz da se sve dobro smrzne.

6 comments:

Irena said...

Od svih sladoleda cmok mi je uvek bio najdraži. A ti si ga majstorski spremila!

Jeune Fille said...

Ijaoj, a baš htela Frikomu da pišem da pravi cmok u porodičnom pakovanju, sa najviše onog preliva od narandže i ananasa koji osvežava bolje nego bilo koji sok. Ovo moram praviti. Sve pohvale za recept!

Tamara said...

ovo je fenomenalno!

mignonne said...

Genijalna ideja, odusevljena sam.:)))

obat diabetes alami said...

i like your post. i wait the update

Anja said...

Majstorice!!! Savršeno, obožavala sam takve sladolede uvijek :)))

Post a Comment