Losos u foliji


" Ne moraš se puno truditi da stekneš neprijatelje - 
dovoljno je da budeš srećan. "


Potrebno je:
(za 2 osobe)

2 fileta lososa od po 250 g
3-4 krompira srednje veličine
2 glavice crvenog luka
1 veći limun
par grančica ruzmarina
morska so, biber
maslinovo ulje


Način pripreme:
Napravila sam dva velika parčeta alu-folije pa na svaki stavila red kolutova kuvanog krompira, parče ribe (posoljeno i premazano maslinovim uljem), na rebarca seckan luk, kolutove limuna, malo ruzmarina... Sve sam još malo posolila, prelila maslinovim uljem i upakovala kao čamčiće.


Stavila sam u rernu i pekla 15 minuta na 220 stepeni.
Pri serviranju možete poslužiti i tako u foliji a možete i sve polako preručiti u tanjire.

7 comments:

Porodicne Gastronomije said...

Savršen način pripreme lososa, uvek bude tako sočan. Divne fotke!

Laka kuharica said...

Divno, kao i uvijek. Prezentacija i recept!

Anonymous said...

Pravila sam juce za rucak:) Fenomenalna kombinacija:)

Tamara said...

jako lijepo, fino i zdravo!

Mirjana said...

...tako jednostavno...a tako dobro...

Branka - byB said...

Jako dobro pripremljen losos, nekada sam ga češće pravila, sada rijeđe ali sigurno ću se sjetiti ovog recepta kada sljedeći put bude na redu. Slike su mi posebno lijepe. I slažem se sa uvodnom izrekom !

Čips&Čokolada said...

Izgleda odlično!! Moram priznati da sam jela samo dimljeni, vjerojatno puno propuštam :)

Post a Comment