Grilovane breskve (ili možda nektarine)


Voće najviše volim jesti sveže ili dessertima poput ovog gde je voće ostalo voće :)), jako jednostavno a jako fino i dekorativno...




Potrebno je:
(za 2 osobe)

2 velike, tvrđe breske
šaka pecan oraha ili nekog drugog koštunjavog voća tipa orah, lešnik, badem...
malo maslinovog ulja
sladoled po želji
malo svežeg timijana (ili nane ako više volite)



Način pripreme:
Breskve sam oprala, isekla na pola i odvojila od kosčica (i malo "očistila" mesto gde je bila kosčica) te premazala sa malo maslinovog ulja i pekla na gril tiganju (prvo presečenom stranom na dole) dok nisu lepo porumenele. 



Pored sam na tiganju malo prepekla i pecan orahe...



Na tanjire za serviranje stavila sam po dve polovine breskve, u "rupice" sam stavila seckane smokve iz slatka, posula sa malo pecan oraha, stavila po kuglu sladoleda, prelila sirupom od smokvi i ukrasila grančicom timijana (može i nane ako vam je ovo suviše neobično).

19 comments:

What's for dessert? said...

Fotke su čarobne!

Miki said...

Vidjala sam recepte za grilovane breskve ali ih nikada nisam pravila. Jako primamljivo izgledaju, ali uvek ih smazemo sveze... :)

Anja said...

Fenomenalno, a moram reći da već dugo nisam vidjela ovako lijepe fotke :)

Nataša said...

Jako fina i brza poslastica. Slike su predivne:)

Nina said...

nisam isprobala grilovane breskve, moram priznati da me ideja vrlo privlači, fotke su divne

Tamara said...

slično ih radim, i jako volim. krasne su ti fotkice!

Petra Kranjica said...

Odlično izgleda!

Nevena said...

mmm koja slast!!!
ja sam pravila slično, u rerni. bilo je jako fino. pravo jednostavno otkriće:) al sigurna sam da sa tvojim diiiivnim slatkim od smokve je dobitna kombinacija!

Gordana said...

Odlican recept. Slike su toliko lijepe da se ne mogu nagledati :)

Laka kuharica said...

Ti si prava majstorica za ovakve divne i neobične recpte. Moram isprobati jer mi se sve čini više nego odlično. Pinam.

Jovanka Baštovanka said...

odlicno izgleda! taman imam brdo bresaka u frizideru =)))

SENKA said...

Kakva divota,obožavam, savršeno, fotke dišu i mirišu !!!!

Branka - byB said...

Ovo odmah bilježim ! Pripremala sam pečeno voće onako iz pećnice, ali ovo je nešto sasvim drugo i zvuči mi i djeluje jako, jako dobro !
Fotkice su mi posebno lijepe !

Tamara said...

i ja obožavam pečene breskve, fotke su ti divne

lusitania said...

volim ovakve breskve, jos sa dodatkom smokava....mmmmmmmm!

tanja said...

O da, pečene slasne breskve, to je nešto stvarno fantastično, mmmmh...Da mi je sad koja :-)

Zola said...

Jel ima negde u Beogradu da se kupe pecani?

Zola said...

Jel ima negde u Beogradu da se kupe pecani?

Natasa said...

Ovo je predivno Gago! Mora da se proba :)

Post a Comment