Integralne grisine i krekeri

Kućom se još širi miris peciva i dok se poslednja tura peče da zapišem recept... Naime kada sam pravila integralne korpice svidelo mi se testo samo po sebi i danas sam ga malo doradila i napravila kao ukusnu i zdravu grickalicu... pa izvolite poslužite se :)




Potrebno je:


100 g integralnog pšeničnog brašna
100 g integralnog ražanog brašna
1 kašika semena lana
1 kašika integralnog susama
1 kašika golice
1 kašika semena suncokreta
pola kašičice praška za pecivo
80 g zelenih maslina
50 ml maslinovog ulja
1 jaje
možda 2-3 kašike vode




Način pripreme:

U električnoj secalici masline smeljati u pire, dodati ulje i izmešati.
Po kašiku semenkica lana, susama, bundeve, suncoreta samleti pa dodati u činiju sa obe vrste brašna i praškom za pecivo. Dobro izmešati a onda rukom što više sjediniti sa maslinama, uljem...onda dodati jaje i nastaviti sa mešanjem... ako treba dodati vrlo malo vode...
Ostaviti testo da se malo odmori u frižideru a onda ga tanjiti (što tanje) između dva papira za pečenje i seći ili štapiće ili modlicom praviti krekere. Krekere još malo izbockati malom viljuškom. Peći u rerni na 180 stepeni nekih 15 minuta i grickanje može da počne...

8 comments:

Vera said...

Izgledaju fenomenalno,imaju tvoj "pecat",i kada bih videla bez tvog imena znala bih da si ti u pitanju!
Vise mi se dopadaju stapici od cvetica!

studena said...

sastojci su fenomenalni!
samo jedno pitanje, što je to "golica"?

maslinka said...

Studena golica je očišćeno seme bundeve... onako sa zelenom opnom...:) Ma ovi štapići imaju samo jednu veliku manu a to je da ih malo ima i u trenu smo ih pojeli ;)

Vera hvala ti :)

SweetSensation said...

mogu zmisliti kakav se miris širio kuhinjom dok su se krekeri pekli...izgledaju fantastično...ja sam slaba na takve grickalice :)

nlo said...

ovakve stvari su uvijek dobrodošle i jako dobro izgledaju:-)

mamajac said...

Pozdrav MaslinkO! :)

Cestitam "upgrade" na blog, i ja se tek dva meseca bavim tim sportom, i malo sam se navukla ;)

Divni su ti ovi stapici, svidja mi se sto koristis puno integralnog brasna, ma - ceo blog je SUPER!

Pozdravi!

Minja said...

Samo sam svratila da ti poželim srećno blogovanje.
Ono što je sigurno,biću čest gost kod tebe :)
Pozdrav !

maslinka said...

pozdrav mamajac i jako mi je drago što si posetila moj blog :) pozdrav...

minjab pozdrav i jedva čekam da opet navratiš ;)

Post a Comment